Etusivu
Rolling Bones - lujat luut
Rolling Bones på svenska
Rolling Bones in english
Tietoa luustosta
Luuston huollon aakkoset
Osteoporoosi
Rolling Bones -hahmot
Rolling Bones -circuit
Lujan luuston reseptit
Kova luu -testi
Harjoitustehtäviä
Opetusmateriaali
Aineistotilaus
Linkit
Suomen Osteoporoosiliitto ry
osteo@osteoporoosiliitto.fi
Uunilohta ja kanttarellimuhennosta- Osteosauruksen lounas (3-4 annosta)Mari Kaikkonen Reseptikilpailun satoa! Uunilohi 0,5 – 1 kg lohta 1-2 tl suolaa pippureita, tilliä Mausta perattu kala makusi mukaan. Laita kala voideltuun uunivuokaan. Kypsennä uunissa 175 – 200 asteessa runsas puoli tuntia. Kanttarellimuhennos 1 sipuli 0,5 l puhdistettuja kanttarelleja 2 rkl margariinia suolaa, pippuria 1 rkl jauhoja 1 dl kasvislientä 2 dl kermaa Hienonna sipuli. Kuullota rasvassa sipuli ja sienet. Mausta suolalla ja pippurilla. Ripottele jauhot rasvaan ja sekoita. Lisää liemi ja kerma koko ajan sekoittaen. Keitä muhennosta n. 10 min välillä sekoittaen. Mausta tarvittaessa. |
|
| << Takaisin Lujan luuston reseptit -sivulle | |