Etusivu
Rolling Bones - lujat luut
Rolling Bones på svenska
Rolling Bones in english
Tietoa luustosta
Luuston huollon aakkoset
Osteoporoosi
Rolling Bones -hahmot
Rolling Bones -circuit
Lujan luuston reseptit
Kova luu -testi
Harjoitustehtäviä
Opetusmateriaali
Aineistotilaus
Linkit
Suomen Osteoporoosiliitto ry
osteo@osteoporoosiliitto.fi
Syysillan keittoa ja lempeitä lohileipiäKati Maidell Reseptikilpailun satoa! Syysillan sienikeitto (4 annosta) ½ litraa suppilovahveroita tai muita metsäsieniä 1 sipuli 2 rkl margariinia 4 rkl vehnäjauhoja 8 dl vettä 1 kasvisliemikuutio 1 purkki ruokakermaa tai 200 g kanttarelli- tuorejuustoa mustapippuria suolaa persiljaa Paloittele puhdistetut sienet ja hienonna sipuli. Kuullota sipulia ja sieniä voissa, kunnes ylimääräinen neste on haihtunut sienistä. Sekoita joukkoon jauhot ja vesi. Lisää kasvisliemikuutio ja kerma/juusto. Kuumenna sekoittaen. Anna kiehahtaa muutama minuutti. Mausta keitto lopuksi suolalla, pippurilla ja persiljalla. Lempeät lohileivät pieniä pyöreitä ruisleipiä katkaraputuorejuustoa jäävuorisalaattia graavisuolattua lohta tilliä sitruunaviipaleita Voitele leivät tuorejuustolla. Aseta kunkin leivän päälle salaattia ja graavilohta kauniiksi keoksi. Koristele leivät lopuksi tillillä ja sitruunaviipaleella. |
|
| << Takaisin Lujan luuston reseptit -sivulle | |