Osteosauruksen iltapalaleivät

(8 leipää)

Laura Vehanen
Reseptikilpailun satoa!

200 g Vuohenmaitojuustoa
1/2 litraa suppilovahveroita
160 g lämminsavulohta
n. 50 g purjoa
tuoretta basilikaa
ripaus sitruunapippuria
8 palaa paahtoleipää

Pehmennä vuohenmaitojuustosta haarukalla tasainen tahna.Hienonna suppilovahverot ja kuumenna niitä pannussa kunnes niistä on haihtunut kaikki neste.
v Poista lämminsavulohesta ruodot ja hienonna se.
Hienonna purjo ja basilika.
Lisää vuohenmaitojuusto tahnaan suppilovahverot, lämminsavulohi, purjo ja basilika. Sekoita aineksista tasainen tahna ja mausta lopuksi sitruunapippurilla.
Levitä tahna leipien päälle ja paista 200 asteessa kunnes tahna on sulanut kauniisti.



<< Takaisin Lujan luuston reseptit -sivulle