Ossin eväsleipä



2 viipaletta ruisleipää (esimerkiksi ruispuikula tai reissumies)
50 g kypsää uunilohta (esimerkiksi aterialta jäänyttä)
2-3 rkl raejuustoa
2-3 rkl rahkaa
ripaus sitruunapippuria
1 tl sitruunamehua
hienonnettua purjoa

Perkaa lohi. Sekoita joukkoon raejuustoa, rahkaa, hienonnettua purjoa tai ruohosipulia ja mausteet. Levitä ruisleivän päälle.

Annos sisältää:
-kalsiumia noin 130 mg eli noin kuudesosan päivän tarpeesta
- D-vitamiinia noin 3 mg eli yli puolet päivän tarpeesta.



<< Takaisin Lujan luuston reseptit -sivulle